Μια ακόμη τροφή με σημαντική διατροφική αξία! Αποτελεί πηγή πρωτεϊνών υψηλής βιολογικής αξίας κι όχι μόνο! Οι πρωτεΐνες και τα αμινοξέα του ψαριού μας βοηθούν στη δόμηση των ιστών αλλά και την αποκατάσταση των φθορών τους Τα ω-3 λιπαρά οξέα (καλά λιπαρά) μας βοηθούν στη σύνθεση διαφόρων ορμονών ενώ είναι απαραίτητα για την φυσιολογική ανάπτυξη…