Τσικνοπέμπτη: Τι να προσέξουμε και πως να επιλέξουμε
Φροντίζουμε το σώμα μας μετά από προπόνηση ή μετά από μια κουραστική μέρα στη δουλειά. Άλλωστε, η άσκηση είναι μια μικρογραφία της καθημερινότητας. Και στις δυο περιπτώσεις αγωνίζεσαι να πετύχεις τους στόχους σου. Επίσης, προπονείσαι για να είσαι αποδοτικός στην εργασία αλλά και στην προσωπική σου ζωή. Όσο σημαντική είναι η διαδικασία της προπόνησης άλλο…
Τα τελευταία χρόνια η ερευνητική κοινότητα έχει βάλει στο μικροσκόπιο το οξειδωτικό stress, τις ελεύθερες ρίζες και τις επιδράσεις αυτών στον οργανισμό μας. Κατά καιρούς, μάλιστα, έχουν παρουσιαστεί πολλές δίαιτες που βασίζονται αποκλειστικά στα αντιοξειδωτικά συστατικά των τροφών για την αντιμετώπιση του οξειδωτικού stress. Ας δούμε λοιπόν τι πραγματικά συμβαίνει και ποια είναι η σχέση…